Brouwerij De Meester | Grain Master #3 Whisky Cask Barrel Aged | BA Barleywine

Grain Master #3 is een krachtige, warm gelaagde barleywine die tien maanden heeft gerust op whiskyvaten van De Molenberg, de distilleerderij van Het Anker. Die lange rijping geeft het bier een uitgesproken spiritkarakter, waarin zachte houttonen, vanille en een warme whiskytoets mooi samenvloeien met de rijke, zoetmoutige basis van de barleywine.

In de geur komen karamel, toffee en licht gebrande suikers naar voren, aangevuld met een subtiele rokerigheid en de elegante warmte van het vat. De smaak opent vol en rond, met diepe moutzoetheid die langzaam overgaat in de kruidige, verwarmende invloed van de whisky. Het geheel blijft soepel en evenwichtig, met een afdronk waarin hout, karamel en spiritinvloeden nog lang blijven nazinderen.