Aspro Brews | Unwritten | NEDIPA
Unwritten is een double dry‑hopped New England DIPA van 8.3%, een hazy en juicy hopbom die het moment tussen zoeken en vinden vangt.
Unwritten is een bier dat bewust speelt met het idee van een onbeschreven blad: een tussenfase waarin alles nog open ligt en niets vaststaat. Aspro Brews vertaalt dat gevoel naar een romige, hazy NEDIPA met een uitgesproken juicy hopkarakter. Het bier is double dry‑hopped met Citra, Luminosa en Mosaic Cryo, wat zorgt voor intense citrus‑ en tropische fruitaroma’s, ondersteund door zachte bloemige tonen en een milde, elegante bitterheid.
De textuur is vol en romig, typisch voor de New England‑stijl, met een hazy uiterlijk dat de fruitige intensiteit onderstreept. Ondanks het stevige alcoholpercentage blijft Unwritten verrassend drinkbaar, met een zachte afdronk die niet overheerst maar juist uitnodigt tot nog een slok.



