Frau Gruber | Orange Bliss | Saison

Orange Bliss is een bijzondere Wheat Saison die 16 maanden heeft gerijpt in houten vaten waarin eerder Turkse sinaasappellikeur heeft gezeten. Die lange vatrijping geeft het bier een uitgesproken, likeurachtige diepte, met zachte houttonen en een warme, aromatische gelaagdheid. De toevoeging van biologische sinaasappel zorgt voor een levendige, frisse citrusexpressie die mooi contrasteert met de decadente, bijna dessertachtige ondertoon van de likeurvaten.

De basis van tarwe en de saisonvergisting blijven duidelijk aanwezig: droog, licht kruidig en elegant sprankelend. Maar door de vatlagering krijgt Orange Bliss een extra dimensie die je zelden in een saison tegenkomt. De combinatie van citrusfrisheid, subtiele houtinvloeden en diepe likeurnuances maakt het bier tegelijk rustiek en weelderig — een verrassende balans tussen farmhouse‑traditie en vatgerijpte luxe.