Azvex x 450 North Brewing | Operation Genome [26.03] | Smoothie Sour

Operation Genome [26.03] is een krachtige Smoothie Sour van 8%, gebrouwen door Azvex samen met de smoothie‑sour pioniers van 450 North. Deze volle, felgekleurde creatie is geladen met appel, ananas en citroen, afgerond met romige kokos en een opvallende twist van blauwe spirulina.
Het resultaat is dik, intens en dessertachtig: zoet en friszuur in balans, met een zacht, romig mondgevoel en een levendige citruslift die de tropische fruitlagen scherp houdt.