Hop Hooligans | Gelato Sourpuss: Baklava Sundae | Smoothie Sour

Een decadente, mediterrane Smoothie Sour geïnspireerd op de iconische baklava — maar dan als romig, fruitig dessertbier. Deze Baklava Sundae speelt met honing en pistache‑ijs (dit keer met een vleugje lactose), aangevuld met extra walnoot, pistache en echte honing voor die plakkerige, zoete diepgang.

Daarbovenop komen lagen van gesuikerd filodeeg, zachte perzik en een frisse toets van bosvruchten die het geheel een levendige, zurige rand geven.