Salikatt | 10th Anniversary #5 | NEDIPA

Een feestelijke New England Double IPA (7,5%) die de iconische Humlesjeik uit 2019 in een imperial jasje hijst. Voor deze jubileumeditie pakt Salikatt groots uit met Amarillo, Mosaic, Azacca en Citra, een hopkwartet dat zorgt voor een explosie van tropisch fruit, citrus en bloemige tonen.

De toevoeging van lactose geeft het bier een zachte, romige body die perfect contrasteert met de uitgesproken hopbitterheid. Denk aan mango, ananas, citruszest, een vleugje perzik en een subtiel florale lift — allemaal verpakt in een zijdezachte, hazy textuur.