Salikatt | Resonance | Imperial Stout

Salikatt Resonance is een rijke en diep gelaagde Imperial Stout die volledig draait om vatrijping en geduld. Het bier heeft eerst 18 maanden gerijpt op Heaven Hill‑ en Wild Turkey‑bourbonvaten, gevolgd door een extra rijping van 6 maanden op zorgvuldig geselecteerde bourbonvaten. Deze dubbele vatrijping zorgt voor een fluweelzacht en krachtig karakter, waarin moutige diepte, houtinvloeden en langzame oxidatie perfect samenkomen. Resonance is volledig “off the rack” gebotteld: zonder toevoegingen van kruiden, suikers of andere smaakmakers na de rijping. Het resultaat is een puur, gebalanceerd en intens stoutbier waarin vakmanschap en tijd duidelijk proefbaar zijn.