Ārpus Brewing Co. | Red Grape x Blueberry x Peach x Pineapple x Vanilla Smoothie Sour Ale | Smoothie Sour
Deze luxueuze Smoothie Sour Ale van Ārpus Brewing Co. is een volle, romige fruitbom waarin rode druif, bosbes, perzik, ananas en vanille samenkomen in een verleidelijk, dessertachtig geheel. Het bier opent met zachte zuren en een dikke, smoothie‑achtige textuur, precies wat liefhebbers van moderne pastry sours zoeken.
De fruitmix is zorgvuldig opgebouwd: rode druif en bosbes brengen diepe, sappige tonen, perzik voegt een zachte zoetheid toe en ananas zorgt voor een tropische frisheid. De toevoeging van vanille rondt alles af met een romige, bijna custard‑achtige laag die het bier extra diepte en complexiteit geeft. Ondanks de rijke smaak blijft het met 4,5% alcohol verrassend licht en toegankelijk.


![Operation Genome [26.03]](https://het-bierkwartier.nl/wp-content/uploads/2026/05/operation-genome-2603-300x300.png.webp)
