Samuel Smith | Yorkshire Stingo Oak BA | Strong Ale
Een traditionele Engelse Strong Ale van 8%, gerijpt in eikenhouten vaten die al meer dan een eeuw in gebruik zijn bij de brouwerij. De lange rijping in deze historische vaten zorgt voor een complex smaakprofiel met tonen van gedroogd fruit, rozijnen, treacle toffee, Christmas pudding en een subtiele houttoets.
Gefermenteerd in de klassieke stone Yorkshire squares en daarna verder gerijpt op fles voor een natuurlijke verfijning. Het resultaat is een rijk, diep bier dat perfect de balans vangt tussen moutige zoetheid, fruitige diepgang en zachte eikeninvloeden.