The Hollows | When We Became The Violence | Imperial Stout

When We Became The Violence is een krachtige Imperial Stout van 15,2%, verrijkt met pandan, vanillebonen, citrus­schil en kaneel. Een extreem volle en rijke stout waarin zoete, kruidige pandan samensmelt met romige vanille en frisse citrusaccenten, afgerond met een warme kaneeltoets.

Deze stout laat precies zien waar The Hollows uit Koog aan de Zaan voor staat: gedurfde smaakcombinaties, diepe complexiteit en een uitgesproken aroma­profiel. De pandan en kaneel zorgen voor een opvallende geur, terwijl de romige, volle body typisch is voor het imperial‑stoutgenre.

Het hoge alcoholpercentage geeft een warme, karaktervolle bite die alle ingrediënten tot een harmonieus geheel bindt. De vanillebonen zorgen voor een zijdezachte textuur, terwijl de citrus­schil wat lichtheid brengt in de donkere, zoete basis.

Een stout voor wie durft te experimenteren en houdt van intense, gelaagde smaken. Ideaal om langzaam van te genieten — alleen, of samen met iemand die net zo van complexe bieren houdt.