Kromme Haring | Whale Shark – Mosaic Cryo Pop | NEDIPA

Deze New England Double IPA is een uitgesproken showcase van zachtheid en hopintensiteit. Het bier is speciaal ontworpen om extreem romig en sappig te zijn, met een luxe mondgevoel dat wordt opgebouwd door een complexe moutstort met onder meer haver, emmer en chit‑mout. Voor de hopgift wordt royaal gebruikgemaakt van dubbele Cryo‑hoppen, met onder andere Mosaic Cryo en Cryo Pop, wat zorgt voor maximale aroma‑extractie zonder scherpte. In geur en smaak domineren tropische tonen van mango, passievrucht en lichte ananas, gevolgd door frisse citrus en een zacht, gebalanceerd bittertje in de afdronk.