Salvador Brewing | Slug | NEIPA

Slug is een hazy, tropische New England IPA waarin Salvador Brewing twee uitgesproken aromatische hopsoorten combineert: Mosaic en een vers geoogste Nelson Sauvin van de gerenommeerde Freestyle Hops‑boerderij in Nieuw‑Zeeland.

De geur opent met tonen van groene druif, een typisch kenmerk van Nelson Sauvin, aangevuld met tropisch fruit, bessen en lichte citrus van Mosaic. In de smaak komen dezelfde groene druif‑ en wittewijnachtige accenten terug, samen met een zachte herbaliteit, een vleugje dennenhars en subtiele aardbeinuances. De body is zacht, zijdeachtig en laag in bitterheid, precies zoals je van een moderne NEIPA verwacht.