Funky Fluid | Farm to Glass ’26: Simcoe | NEIPA

Deze Farm to Glass ’26: Simcoe is een Hop Selection New England IPA waarin Funky Fluid de volledige aandacht richt op Simcoe‑hop, persoonlijk geselecteerd tijdens de oogst in de Verenigde Staten. Met 6,5% alcohol combineert dit bier intens aroma met een soepele drinkbaarheid, volledig in lijn met de filosofie van de Farm to Glass‑serie: maximale expressie van zorgvuldig gekozen grondstoffen.
In geur en smaak domineert het kenmerkende karakter van Simcoe. Verwacht een krachtig harsachtig profiel met duidelijke dennen‑ en harsnoten, aangevuld door heldere citrusaccenten en een subtiele tropische fruitigheid. Het bier is diep hazy, sappig en zacht van mondgevoel, terwijl een milde, moderne bitterheid zorgt voor balans en lengte in de afdronk.