Eggens | Vatgerijpt 006/2025 | Barrel Aged Barley Wine/Quadrupel
Een bijzondere blend van smaken. Zo zijn er drie verschillende vaten samengevoegd, elk met een eigen verhaal en geschiedenis. Het betreft hier een blend tussen een in 2021 gevuld Cognacvat, in 2022 gevuld vat Ierse Whisky en een Bourbon Whisky vat wat we begin 2023 hebben gevuld met bier.
Naast de combinatie van vaten ( Ierse Whisky, bourbon Whiskey en Cognac) ook een combinatie van bierstijlen. Zo gaat het om een mix tussen de Quadrupel en Barley Wine.
Gemiddeld genomen hebben de vaten +/- 870 dagen liggen rijpen, en zijn ze destijds allemaal voor het eerst gevuld met bier. Dit zorgt voor een rijke combinatie aan smaken, die zeker niet alledaags is, maar des te meer verrassend en eigen.