Seoul Brewing | Cha‑Mac | Saison

Deze farmhouse ale is gebrouwen met respect voor traditie en natuur, en combineert een rustiek karakter met verfijnde moderniteit. Lokale tarwe en spelt zorgen voor een zachte, soepele basis, terwijl de toevoeging van Koreaanse oolongthee het bier een uniek aromatisch profiel geeft. In geur en smaak komen delicate witte bloemige tonen naar voren, verweven met een subtiele umami‑diepte van de thee. Het mondgevoel blijft licht en fris, met een droge, schone afdronk waarin florale elegantie en de kalmerende theetoets mooi samenkomen. Een verfijnde saison die uitnodigt tot aandachtig drinken en perfect balans houdt tussen complexiteit en doordrinkbaarheid.