Goose Island | Bourbon County Double Barrel Brand Toasted 2021 | Imperial Stout

Bourbon County Double Barrel Toasted 2021 is een Imperial Stout die twee jaar lang een uitzonderlijke vatreis heeft gemaakt: eerst één jaar in Elijah Craig Small Batch Bourbon‑vaten, gevolgd door nog een jaar in Elijah Craig Toasted Bourbon‑vaten. Die dubbele rijping geeft het bier een uitgesproken barrel‑forward karakter waarin chocolade, karamel en vanille centraal staan, aangevuld met tonen van getoaste marshmallow, fruitige warmte en een duidelijke eikenfinish.

De combinatie van klassieke bourbonvaten en de unieke toasted barrels zorgt voor een rijke, gelaagde stout waarin zoetheid, hout en donkere mout perfect samenkomen. Het resultaat is een krachtige, complexe Bourbon County‑variant die alleen mogelijk is door vakmanschap, geduld en een nauwgezette samenwerking met Elijah Craig — een stout die uitnodigt om langzaam en aandachtig van te genieten.