Tartarus | Bourbon BA Jersey Devil | Imperial Stout

Bourbon BA Jersey Devil is een krachtige Imperial Stout die 24 maanden heeft gerijpt op bourbonvaten, waardoor het bier een uitgesproken warm, zoet en vanille‑gedreven spiritkarakter krijgt. Na deze lange rijping wordt het bier nog een week geconditioneerd op koffiebonen, cacao en hazelnoot‑essence, wat zorgt voor extra diepgang en een rijke, romige complexiteit.

De bourbonvaten brengen tonen van vanille, karamel, bruine suiker en zacht eikenhout, die prachtig samenvloeien met de donkere chocolade, espresso en geroosterde noten uit de toevoegingen. De hazelnoot‑essence geeft een volle, nootachtige afronding die het geheel een dessertachtig karakter geeft zonder plakkerig te worden.

Het resultaat is een intense, verwarmende en gelaagde stout waarin bourbon, chocolade, koffie en noten harmonieus samenkomen — een schoolvoorbeeld van Tartarus’ gedurfde en uitgesproken vatgerijpte bieren.