Hop Hooligans | Apocrypha: Blackcurrant Brandy BA Vanilla | Imperial Stout
De nieuwe batch APOCRYPHA’s is eindelijk ontwaakt uit haar lange, vatgerijpte rust – klaar om losgelaten te worden op de wereld. Deze dichte, verleidelijke en goddeloze creatie werd ritueel opgedeeld in acht ongelijke delen, elk met een eigen teken en karakter. Elk vat vertelt zijn eigen verhaal, gevormd door tijd, hout en een vleugje magie.
Deze variant heeft gerijpt op Blackcurrant Brandy vaten die de stout een diepe, bessige zuurzoetheid geven. Daarnaast hebben ze dit bier verder verrijkt met vanille. Denk qua smaken aan donkere chocolade, rood fruit, eikenhout en een licht tannineuze afdronk die perfect in balans is met de rijke body.