Fightstreet Brewery | Met ’n Slok Op Stok | BA Saison

De haan die kon klokken maar niet timen: hij stond paraat wanneer het erf nog sliep, onverstoorbaar in zijn eigen ritme. Hij kraaide te vroeg, te luid en veel te krachtig.

Dit bier, langzaam gerijpt in vaten vangt zijn karakter: Sterk aanwezig en volkomen bezopen.

Een ode aan de haan die soepkip werd, timing is ten slotte een kwestie van perspectief.