De Mortselarij | Oh My Dear | West Coast IPA

Oh My Dear is een IPA die zijn naam eer aandoet. Amberkleurig en licht mistig, bekroond met een royale witte schuimkraag. In de neus barst het bier van de hop, met frisse citrus en rijp tropisch fruit. De eerste slok zet in met een uitgesproken, maar strak gebalanceerde hopbitterheid, gevolgd door kruidige en fruitige aroma’s. Lichte en donkere caramelmouten zorgen voor diepte en balans, terwijl Citra, Eukanot en Mosaic de hoofdrol spelen in deze smaakexplosie. De fluweelzachte finish maakt het geheel verrassend doordrinkbaar.