Pühaste | Phantom Feathers | Fruited Sour

Phantom Feathers is een uitgesproken zure ale met een levendige fruitigheid en een helder frisse afdronk. Het aroma zet de toon met citrus en bessen, terwijl in de smaak een complex spel van tropische nuances naar voren komt.

De stevige zuurtegraad geeft het bier richting en spanning, mooi in balans gehouden door een volle body en een subtiele bitterheid. Met 7% ABV heeft het genoeg kracht zonder zwaar te worden, waardoor het zowel als aperitief, bij lichte gerechten of als op zichzelf staande smaakprikkel uitstekend tot zijn recht komt.