Samuel Smith | Taddy Porter | Porter
Gebrouwen met bronwater (de oorspronkelijke bron van de Oude Brouwerij, geslagen in 1758, is nog steeds in gebruik, waarbij het harde bronwater 25 meter onder de grond wordt gehaald), gerstemout, geroosterde mout, gist en hop. Gefermenteerd in ‘stone Yorkshire squares’.