Huyghe | Delirio NA | Blond
Het ontwikkelen van Delirio duurde anderhalf jaar en bracht enkele uitdagingen met zich mee. Brouwmeester Joris Dheedene vertelt dat het werken met een gist die geen alcohol aanmaakt, een geheel nieuwe manier van brouwen vereiste. Toch slaagde het brouwteam erin om een unieke smaak te creëren, met een combinatie van fruitige, houtige en kruidige tonen die doet denken aan de beroemde Delirium-bieren.