Muza | Takama‑Ga‑Hara | Smoothie Sour
Takama‑Ga‑Hara verwijst in de Japanse mythologie naar het hemelse rijk waar de goden wonen. Die sfeer van bovennatuurlijke intensiteit komt terug in dit bier: een vervolg op Muza’s populaire Endorphine, maar dan met een Aziatische twist door de toevoeging van yuzu, een aromatische Japanse citrusvrucht die zorgt voor een heldere, frisse zuurtegraad.
De basis bestaat uit zwarte bes, bosbes en kers, wat het bier een diepe, donkerfruitige intensiteit geeft. De yuzu voegt een sprankelende citruslift toe die het geheel frisser, levendiger en complexer maakt. De body is super‑dicht, smoothie‑achtig en fel rood‑robijn van kleur, precies zoals je verwacht van Muza’s stijl.


