Azvex x RaR Brewing | Operation Genome [26.02] | DIPA

Operation Genome [26.02] is een hop‑saturated Double IPA (8%) uit de Operation Genome‑serie, gebrouwen door Azvex samen met RaR Brewing uit Cambridge, Maryland (USA). De hopblend van Motueka, Nectaron, Peacharine, Nelson Sauvin en Eggers Special zet vol in op maximale verzadiging en aromatische impact.
Verwacht golven van rijpe perzik, mango en passievrucht, gevolgd door limoenzest, witte druif en kruisbessen. Het mondgevoel is dik en pillowy, met een zachte, afgeronde bitterheid die de intense hopoliën laat schitteren zonder scherpte.