Northern Monk x Folkingebrew | Patrons Project 51.02 | NEDIPA

Deze double dry‑hopped New England Double IPA is gebouwd rond zachtheid, expressie en focus. Een royale hoeveelheid haver zorgt voor een romige, soepele body waarin de hop volledig tot zijn recht komt. De hoofdrol is weggelegd voor Peacharine, een moderne hopvariëteit die zich uit in uitgesproken aroma’s van rijpe perzik en nectarine. Het resultaat is een sappige, fruitgedreven DIPA met een zachte structuur en een heldere, frisse hopbeleving. Vol van smaak, maar elegant en doordrinkbaar, met een modern karakter waarin samenwerking en precisie duidelijk samenkomen.