Sparkle | Birthday #2 | NEDIPA

Deze tweede verjaardagseditie is net zo uitbundig als de eerste, maar met een totaal ander hopkarakter. Voor deze Ultra DIPA is gekozen voor Peacherine, en daarvan is royaal gebruikgemaakt: maar liefst 30 gram per liter. Dat levert een intens en sappig hopprofiel op met florale tonen en zacht steenvruchtachtig karakter, waarin perzikachtig fruit en lichte zoetheid centraal staan. De body blijft hazy en soepel, waardoor de enorme hopgift mooi tot zijn recht komt zonder ruw te worden.