Beschrijving

3 Fonteinen | Zenne D’Auge Calvados Barrel Aged Geuze (25|26) Blend No. 4 | Lambiek

De derde batch van Zenne d’Auge is een bijzondere Calvados barrel-aged geuze, samengesteld uit zes lang gerijpte lambieken. De lambieken rijpten eerst op neutrale vaten en vervolgens langdurig op Calvadosvaten van Domaine Familial Louis Dupont uit Normandië, een gerenommeerd huis met meer dan 150 jaar historie. Het resultaat is een complexe en karaktervolle oude geuze, waarin de fris-zure lambiektraditie van 3 Fonteinen samenkomt met de fruitige, houtachtige en licht kruidige invloeden van Calvados.