Beschrijving
PINTA | Riddle 2026 | Quadrupel
Riddle 2026 is een 13% quadrupel die maar liefst 43 maanden heeft gerijpt in Heaven Hill Bourbon‑vaten. Die uitzonderlijk lange lagering geeft het bier een diepe, complexe en verwarmende structuur, waarin karamel, vanille, rood fruit en een duidelijke bourbon‑signatuur samenkomen. De invloed van het vat is subtiel maar onmiskenbaar aanwezig: zacht, warm, houtachtig en elegant spiritus‑getint.
De quadrupelbasis leent zich perfect voor langdurige vatrijping. Tijdens de 43 maanden op bourbonvaten ontwikkelt het bier een gelaagdheid die je niet vaak tegenkomt: zoete karameltonen vloeien over in rood fruit, gevolgd door vanille en een zachte bourbonwarmte die zich langzaam ontvouwt bij elke slok. De oxidatieve rijping voegt diepte toe zonder het bier log te maken; het blijft verrassend verfijnd voor zijn intensiteit.
