Blackout | Rau Augur BA | Imperial Stout

Rau Augur BA is een krachtige Imperial Stout van 11%, gerijpt in een single Pedro Ximénez‑sherryvat en gebrouwen met Lapsang Souchong‑thee. De combinatie van het zoete, rozijn‑ en vijgachtige karakter van het PX‑vat met de rokerige, aardse tonen van de thee zorgt voor een uitzonderlijk gelaagd en complex smaakprofiel.

In het glas vind je diepe smaken van pure chocolade, gedroogde pruim, sherrytonen en een subtiele rooktoets die het geheel afrondt zonder te overheersen. Het resultaat is een rijke, warme en uitgesproken stout die perfect past binnen de donkere, intense stijl waar Blackout Brewing uit Cluj‑Napoca om bekendstaat.

Met deze barrel‑aged versie van Rau Augur bevestigt de brouwerij opnieuw hun reputatie voor gedurfde, compromisloze bieren met maximale diepgang.