Beschrijving

Põhjala | Öö | Baltic Porter

Põhjala Öö is een robuuste Imperial Baltic Porter met een diepdonkere kleur en een rijke, volle smaakstructuur. Het bier is gebrouwen met koffiemouten, wat zorgt voor uitgesproken geroosterde aroma’s zoals donkere suiker, gedroogd fruit en een subtiel rokerig zweempje. De krachtige, licht zurige espresso‑toets uit de gebrande mouten wordt mooi in evenwicht gehouden door een zachte, zoete karamelbasis, waardoor het bier zowel intens als harmonieus blijft.

Öö is een klassieke vertegenwoordiger van de Baltic Porter‑stijl: stevig, verwarmend en complex, met een elegante balans tussen geroosterde bitterheid en moutzoetheid. Een donker, gelaagd bier dat uitnodigt om rustig van te genieten.