Beschrijving
Tartarus | Raiju | West Coast IPA
Raiju is een glutenvrije West Coast IPA van Tartarus Beer. Het bier heeft een alcoholpercentage van 6,4% en wordt ge-dry-hopped met Galaxy, Simcoe en Centennial, wat zorgt voor een uitgesproken hoparoma met heldere citruszest, rijp tropisch fruit en een harsige, dennenachtige afdronk. Een kleine hoeveelheid caramout geeft Raiju een warme oranje gloed en voegt subtiele karameltonen toe die de bitterheid mooi afronden.
De smaak is typisch West Coast: fris, droog en stevig bitter, maar altijd in balans. De klassieke Amerikaanse hopexpressie wordt ondersteund door een lichte, zoetige moutbasis die de scherpe randjes verzacht en het bier een aangename complexiteit geeft. Dankzij de glutenvrije samenstelling blijft Raiju toegankelijk voor een bredere groep bierliefhebbers, zonder concessies te doen aan stijl of karakter.
Een krachtige, helder gehopte West Coast IPA waarin citrus, tropisch fruit, dennenhars en een subtiele karameltoets samenkomen tot een strak en verfrissend geheel.
