Paix Dieu

Brasserie Caullier | Paix Dieu | Tripel

Paix Dieu is een abdijbier dat wordt gebrouwen door Brasserie Caulier op de Frans-Belgische grens. Vroeger werd het gebrouwen in het klooster van Paix Dieu, maar tegenwoordig brouwt Caulier dit pareltje. Nog altijd houden zij vast aan de traditie van brouwen bij volle maan, waarvan geloofd wordt dat het de smaken verder doet ontwikkelen. Sterk, krachtig en hartverwarmend. Als je je ogen sluit tijdens het nemen van een slok ervaar je de monastieke sfeer.